橄榄菜豆角肉沫(少油版)

7.6 综合评分
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用料  

橄榄菜 3勺
肉末 100克
豆角 250克
5瓣
10克
1勺

橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法  

  1. 备菜:豆角切成丁儿,肉剁碎用生抽、淀粉腌制,蒜蓉备好;
    加开水下锅,然后把豆角倒入,煮个几分钟,煮熟后滤出备用;

    橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法 步骤1
  2. 锅里倒些油,下肉煎熟,然后把蒜蓉倒入翻炒;

    橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法 步骤2
  3. 然后把豆角倒入一起翻炒,加点盐,最后加入3勺橄榄菜翻炒;

    橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法 步骤3
  4. 出锅。

    橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法 步骤4

小贴士

豆角是用水煮熟的,没有过油,只有煎肉时用到了油,整个菜的话油就比较少。

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橄榄菜豆角肉沫(少油版)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-22 18:12:36
578 收藏


橄榄菜豆角肉沫(少油版)的答疑

  • yz_624  2019-07-17  
    1
    橄榄菜就是超市里的瓶装橄榄菜吗?
    作者回复 2019-07-17  
    是的

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