红糖枣糕
0
人做过这道菜
夕夕阳小厨
用料
红糖枣糕的做法
-
去壳红枣120克，用剪刀剪很方便
-
200克水加120克红枣下锅小火煮烂
-
煮成这样子就可以了
-
把煮好的红枣用擀面杖或者打蛋器打成泥，喜欢颗粒的就不用，加入八十克红糖
-
把红糖搅拌均匀融化
-
加入五个鸡蛋
-
用打蛋器把鸡蛋打发
-
打倒有一点点纹路就可以了
-
加低筋面粉180克 泡打粉5克 小苏打4克同时过筛到蛋糊中
-
搅拌均匀
-
搅拌无颗粒就可以了
-
加入玉米油35克搅拌均匀
-
这样子就可以了
-
倒入面糊左右摇晃均匀，加入黑白芝麻葡萄干
-
烤箱提前五分钟预热，烤箱温度上火160下火140烤五十分钟
-
时间到取出稍微冷却就可以切成小块
-
做好了，满屋子都是枣香味
小贴士
每个人的烤箱温度不一样，根据自己的烤箱温度把握，把水改成牛奶也可以
