贪心面

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一碗面 可以很简单 也可以很复杂

用料  

面条(超市冷柜的味千拉面)
肉碎
西兰花
胡萝卜
杏鲍菇
鸡蛋
小香肠
高汤

贪心面的做法  

  1. 肉碎先用油炒香,沥油捞出

  2. 用1剩下的油煎鸡蛋

  3. 小香肠顶部化十字切开,用小火少油煎香

  4. 烧开水煮面,煮熟后捞出过凉水,滤干水

  5. 高汤烧开(也可用清水)放入切好的杏鲍菇胡萝卜西兰花,五分钟后捞起

  6. 高汤下面稍微煮一下后调味即可关火

  7. 把之前所有食材整齐码在面上

 

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