秒光香辣凉面!

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刷微博的时候刷到的一道凉面,看菜谱的时候口水差点滴下来,果断决定动手做一下,果然没让我失望,真的超好吃!

用料  

挂面 一把
一小勺
黄瓜 半根
辣椒 五六根
辣椒油 两勺
雪碧 一听
酱油 三勺
香醋 三勺
蚝油 两勺
三四瓣

秒光香辣凉面!的做法  

  1. 首先调酱汁,将酱油香醋蚝油三勺雪碧倒入碗中调匀。蒜切碎,辣椒切成圈圈,黄瓜切丝。

  2. 开水煮面,下面之后加入一勺盐和少于油煮熟捞出过凉白开。

  3. 辣椒油,蒜,辣椒圈放在碗中,锅中烧热油,淋入碗中,拌开。黄瓜丝放面上,最后和调好的酱汁一起倒在面上,拌均匀即可~

小贴士

面可以替换成任何一种面~
剩下的雪碧可以喝掉啦~没有雪碧也可以用白糖代替~
面煮好之后一定要及时过凉水或者加点食用油搅开,不然会成团,后续就不好拌啦~
真的超好吃又简单哦,快来交作业8!
 

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该菜谱发布于 2019-06-21 00:58:16
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