彩椒炒香肠

7.3 综合评分
8 人做过这道菜
时间:约15-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

青椒 1个
红彩椒 1个
黄彩椒 1个
热狗肠 5根
4瓣
蚝油 15g
番茄酱 15g
黑胡椒粉 一丢丢
食用油 15g
根据口味添加

彩椒炒香肠的做法  

  1. 将红椒、黄椒和青椒切去两头,对半剖开,切掉里面的籽,再切片。将热狗肠切成厚片,蒜切末。

    彩椒炒香肠的做法 步骤1
  2. 中火加热炒锅,放入油,放入香肠,慢慢煎到香肠有点微焦。放入蒜末炒香。

    彩椒炒香肠的做法 步骤2
  3. 放入彩椒,翻炒1分钟,炒到彩椒油亮。

    彩椒炒香肠的做法 步骤3
  4. 加入番茄酱、蚝油、盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

    彩椒炒香肠的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2019-06-20 13:28:29
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