日式肥牛饭🍳

0 人做过这道菜

用料  

肥牛 150克
无菌蛋 1个
洋葱 1个
白芝麻 适量
米饭 1碗
生抽 2勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
蚝油 半勺
少许
白糖 1勺
清水 1碗

日式肥牛饭🍳的做法  

  1. 先准备好食材,是一人食,所以肥牛也只用了半包。没什么刀工,所以洋葱切的又大又丑,大家可以切细一点。

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤1
  2. 米饭可以在准备食材的时候先蒸起来了。

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤2
  3. 水开之后下肥牛,变色就捞出备用。不要煮太老了。

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤3
  4. 把神仙酱汁调一调(酱汁详见👆🏻用料。按个人口味来,建议不要太咸。)

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤4
  5. 热锅,下油。把切的很丑的洋葱下锅炒香,另一头,荷包蛋也可以煎起来了🍳,节省时间。

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤5
  6. 煮的差不多了,下神仙酱汁和一碗清水。闷一闷再加前面烫熟的肥牛。(香气已经飘起来了)…

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤6
  7. 米饭也蒸好了,时间刚刚好。 撒点黑芝麻(黑芝麻可以忽略),毕竟等等有灵魂白芝麻。

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤7
  8. 盖上浇头。别忘了撒点灵魂白芝麻。拌一拌……完美💃

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤8
  9. 食量有点大,见笑……哈哈哈哈嗝~

    日式肥牛饭🍳的做法 步骤9
 

日式肥牛饭🍳相关分类

该菜谱发布于 2019-06-20 12:53:55
68 收藏


作者姚姚姚Rolin的其他菜谱

日式肥牛饭🍳的答疑

关于日式肥牛饭🍳的做法还有疑问? 提一个问题