自制花椒油（超级麻麻）

自制花椒油（超级麻麻）的答疑

• 

  韵儿-22  2019-08-13  

  4 赞

  花椒油用猪油比较好，猪油冷却后会结晶，存放时间更长
  作者回复 2019-08-13  

  谢谢😜
• 

  夏日的风2188_5kbj  2019-07-03  

  1 赞

  把油浇完花椒返回去倒入锅里小火熬制还用花椒吗？还是把油熬制五分钟？
  作者回复 2019-07-05  

  和花椒一起熬制，千万不能焦了！
• 

  曼多拉女王  2022-06-29  

  0 赞

  坑死了，一斤花椒哪里要的了3斤油，昨天弄出来一点麻喂都没得
• 

  死胖子No1  2020-07-01  

  0 赞

  网上买的青花椒一般都是冷冻过的，可以用吗？
  作者回复 2020-07-23  

  可以，青花椒季非常短大概在六月中旬。
• 

  我非伯牙难觅子期  2020-04-24  

  0 赞

  过滤出来油还有多少？我熬的花椒油，油被花椒吃了三分之一
  作者回复 2020-04-27  

  会吃掉一些，花椒可以留着炒菜用！
• 

  冰红茶aa  2019-12-14  

  0 赞

  到哪里弄到青花椒？菜市场好象没有
  作者回复 2019-12-15  

  夏季网上有卖
• 

  sssusaw  2019-11-09  

  0 赞

  一般保质期有多久
  作者回复 2019-11-14  

  正常可以一年
• 

  未小末7777777  2019-10-09  

  0 赞

  第四步是用水熬煮吗？
  作者回复 2019-10-12  

  浇淋花椒的油
• 

  爱美食爱爱爱爱爱爱爱爱爱  2019-07-14  

  0 赞

  请问用干花椒还是鲜花椒？
  作者回复 2019-07-18  

  鲜花椒
• 

  潘燕玉  2019-06-23  

  0 赞

  为什么不把花椒直接放进锅里，而要把油倒出来又回锅呢？
  作者回复 2019-06-23  

  花椒直接入锅会容易烧焦