盐水毛豆

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夏天,小朋友在早餐时间的胃口一般。做个淡淡的盐水毛豆,激发他的味蕾,预防他营养不良,补脾健胃。当他把豆一粒粒挤到嘴里时,觉得特别有趣。

用料  

毛豆 500克
一勺
适量

盐水毛豆的做法  

  1. 把毛豆用水泡15分钟,泡水主要是防农药。泡好洗干净。

    盐水毛豆的做法 步骤1
  2. 锅里加适量水,加入一勺盐,冷水放入毛豆。

    盐水毛豆的做法 步骤2
  3. 煮10分钟,看到有些都会裂开口

    盐水毛豆的做法 步骤3
  4. 关火出锅

    盐水毛豆的做法 步骤4

小贴士

提前放盐,入味,还能保持毛豆的青色。
 
该菜谱发布于 2019-06-19 08:24:18
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盐水毛豆的答疑

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