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肉末炒豆角

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Mae小美的厨房  Mae小美
这是一道咸香的下饭菜，用了少油的方式，一样可以做到喔！

用料  

豆角 250克
肉末 30克
蒜头 2瓣
酱油 1勺
白胡椒粉 1克

肉末炒豆角的做法  

  1. 豆角切小丁，蒜头切片

    肉末炒豆角的做法 步骤1

  2. 锅中放入10克油加热，放入蒜片爆香

    肉末炒豆角的做法 步骤2

  3. 加入猪肉拌炒至有香气

    肉末炒豆角的做法 步骤3

  4. 放入豆角拌炒

    肉末炒豆角的做法 步骤4

  5. 加入1勺水，大火拌炒

    肉末炒豆角的做法 步骤5

  6. 炒至没有水分，加入酱油，白胡椒粉调味即可

    肉末炒豆角的做法 步骤6

  7. 看直播学做菜

    肉末炒豆角的做法 步骤7

小贴士

@猪肉一定要炒至有香气
@加入水分可以使豆角快速软，而不用太多油

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的肉末炒豆角

 

肉末炒豆角相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-18 21:43:17
242 收藏
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肉末炒豆角的答疑

  • A徐旺良_0jbf(下厨房)
    A徐旺良_0jbf  2019-06-19  
    0 赞
    不放盐吗
    作者回复 2019-06-19  
    不用放喔！因为有酱油，你可以依照自己的口味调整

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