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韭菜猪肉水饺

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喜欢动手做美食的小姐姐的厨房  喜欢动手做美食的小姐姐

用料  

韭菜 500克
猪肉 1000克
饺子皮 n张
香油 2勺
盐 5勺
姜 1瓣
蒜 5瓣
酱油 5勺
醋 4勺
豆粉 5勺

韭菜猪肉水饺的做法  

  1. 剁好肉馅，自己剁更有灵魂

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤1

  2. 生姜蒜剁碎，可稍微多一点生姜

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤2

  3. 调馅，盐，豆粉，醋，酱油，郫县豆瓣，花椒，一碗水（也可以用蛋清代替)

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤3

  4. 肉馅拌匀

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤4

  5. 韭菜切碎，加些盐

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤5

  6. 拌匀，开始包饺子

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤6

  7. 包好了

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤7

  8. 调点蘸水，味道更好

    韭菜猪肉水饺的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-06-18 21:04:35
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