纸杯蛋糕
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吴大厨961018
用料
纸杯蛋糕的做法
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准备好鲜奶油
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在小奶锅里加热软化
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在料盆里拿出来软化的吉利丁
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加入吉利丁拌匀，把剩下的奶油到入小奶锅里继续搅打均匀
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搅打均匀完到入料盆里
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用保鲜膜抱住放入冰箱里冷冻
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打发蛋清
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打发成这种形状
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加入蛋黄继续打发
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加入面粉用橡皮刮刀搅拌均匀
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拌匀后，加入牛奶和玉米有搅拌均匀到入料盆中，弄好装入裱花袋内。
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把裱花袋用切个小口，剂入纸杯中。就可上烤箱了。
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烤制完成。
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再剂上奶油就OK了。
小贴士
谷物类食物特别是小麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维，经常食用可以促进肠胃消化，预防肥胖和代谢性慢性病的发生。平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处，吃五谷类增加纤维素的摄入，加强胃肠道的蠕动能力，排毒效果好。此外，中医养生保健认为五谷可养五脏，中医养生日常生活中我们可以针对性地滋补五脏。
