蛋炒竹笋丝【昨日的美食】

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复刻昨日的美食里的一道菜。中华风的简单快手的炒菜,味道也好吃!

用料  

1个
乌江榨菜 半包
鸡蛋 3个
2克
3片
葱白 2干
鸡精 2勺

蛋炒竹笋丝【昨日的美食】的做法  

  1. 姜、葱白都切成末,榨菜切碎,笋切丝。

  2. 锅中放油烧热,将打匀的蛋液倒入,煎熟取出备用

  3. 锅中留底油,加入姜末葱末和榨菜碎炒香,加入笋丝翻炒几下,再加入炒熟的蛋翻炒几下,加入盐和鸡精调味即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蛋炒竹笋丝【昨日的美食】相关分类

该菜谱发布于 2019-06-18 12:43:11
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