尖椒炒卤猪头肉

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这道菜肥而不腻,美味好吃的下饭菜下酒菜,喜欢的朋友可以试试。

用料  

尖椒 13个
猪头肉 200克
1个
豆瓣酱 半勺
适量
适量
适量
鸡粉 适量

尖椒炒卤猪头肉的做法  

  1. 备好食材

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤1
  2. 尖椒洗净,斜切成段

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤2
  3. 锅烧热放入尖椒

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤3
  4. 煸炒一下

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤4
  5. 放入适量的盐

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀盛出备用

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤6
  7. 姜切片,蒜切片

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤7
  8. 热锅中放油,油热放入姜片蒜片炒香

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤8
  9. 放入猪头肉

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤9
  10. 煸炒一下

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤10
  11. 放入半勺豆瓣酱

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤11
  12. 炒均匀

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤12
  13. 放入煸好的尖椒

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤13
  14. 煸炒一下,放入适量的鸡粉

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤14
  15. 翻炒均匀即可

    尖椒炒卤猪头肉的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2019-06-18 12:03:57
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