绿豆排骨汤

Name: 绿豆排骨汤
Ingredients: 200克绿豆; 1斤排骨; 3块姜; 4粒花椒

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阿蕾_次货坛子

很适合夏天吃，而且用绿豆汤泡饭吃爽歪歪，哈哈哈就像在吃绿豆沙。

用料

绿豆	200克
排骨	1斤
姜	3块
花椒	4粒

绿豆排骨汤的做法

绿豆提前泡一晚上，放冰箱里。
排骨焯水。
拍3、4块姜和4、5粒花椒放水里烧开。
烧开后把排骨放进去。继续大火烧开。然后放绿豆，再次烧开后改小火，盖盖子，煲1个半小时。
然后放适量盐。最后放一些小葱就可以了。

小贴士

只想喝汤的话可以用大棒骨来煲。如果也想吃一些肉的话，可以用小排。

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该菜谱发布于 2019-06-18 11:15:51

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