低筋面粉 | 550克 |
全麦粉 | 200克 |
泡打粉 | 20克 |
黄油 | 200克 |
糖 | 100克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 170克 |
香蕉 | 1根 |
蓝莓100 | 克 |
花生碎30。 克 | 克 |
巧克力豆50 | 克 |
雪菜和广东香肠 | 50克 |
这些东西一起放搅拌机打成面团。分成三份。一份加了蓝莓和花生碎,一份加了巧克力豆,一份加了香肠雪菜。
加的东西量随自己喜好。就是做时面比较粘,正好粘上辅料,然后手上打手粉,滚圆,压扁。大概85克一个
烤箱提前预热200度,整形好的司康放中下层200度三十分钟,烤箱温度随自己烤箱温度调节。