腊肠煲仔饭电饭锅版

2 人做过这道菜
一直想吃煲仔饭 没时间出去吃 自己在家做一下

用料  

大米 2杯
香肠 半根
胡萝卜 半根
香菇 6朵
玉米 1/3根
豌豆粒 一把
1片
生抽 1勺
老抽 1勺
3克

腊肠煲仔饭电饭锅版的做法  

  1. 腊肠 胡萝卜切丁,香菇切片焯水,玉米剥粒

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤1
  2. 大米洗净 平时煮饭一样的水泡20分钟

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤2
  3. 锅内放少油 下姜丝炒香

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤3
  4. 5种食材同时放入锅中翻炒均匀

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤4
  5. 加入生抽 老抽各一勺

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤5
  6. 最后加入一点儿盐  炒至没有水份

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤6
  7. 炒好之后放入提前泡好的大米中 按煮饭键

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤7
  8. 煮好之后拌匀

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤8
  9. 还可再放些葱花

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤9
  10. 开饭 蘸酱菜都是自己种的菜

    腊肠煲仔饭电饭锅版的做法 步骤10

小贴士

建议配菜要炒一下 因为菜里面都有水份 直接煮饭会粘粘的 而且炒过之后会特别香

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-17 20:33:52
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