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菜谱
虾滑汤
虾滑汤
7.8
综合评分
5
人做过这道菜
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乔乔爱妈咪
用料
虾
3只
鸡蛋
1个
香菇
1朵
葱花
1干
淀粉
适量
虾滑汤的做法
准备食材，蛋黄蛋清分离
大虾去头，去虾线
搅拌粘稠不易滴落
只用蛋黄
备用
水开下入丸子，用勺子，用裱花袋都可以，煮至飘起，再煮两分左右
出锅撒葱花，提鲜
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的虾滑汤
随便看看
炒紫菜苔
烤多宝鱼
红豆汤
水芹
川香牛肉
斑斓香精
吐司切片
沙姜鸡
榨菜肉丝汤
青花椒鱼
该菜谱发布于 2019-06-17 17:03:12
1016 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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虾滑汤的答疑
雾汐茹梦
2019-09-16
1
赞
不用放盐？
作者回复
2019-09-16
小宝宝不放盐
下厨房用户_2bqvd
2019-10-24
0
赞
淀粉就是地瓜粉吗？为什么我放了变得滑滑的，不提供Q的
作者回复
2019-10-25
玉米淀粉，淀粉和粉是不一样的
想做功夫菜的懒人
2019-08-18
0
赞
求助，虾滑不成形，怎么办？
作者回复
2019-08-21
淀粉放少了
手机掉火锅里了
2019-06-17
0
赞
看着就好好吃啊
作者回复
2019-06-17
😁
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
乔乔爱妈咪
