Hello kitty甜甜圈

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为了满足孩子的小心愿,我就在家给孩子做好吃并且不易上火的甜甜圈,小朋友都喜欢卡通造型的玩意儿,我把甜甜圈做成了Hello kitty造型,孩子喜欢得不得了,总拿着看舍不得吃,看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的面包圈,也可以做成好吃的小蛋糕,裹上香甜巧克力,吃起来比油炸的更赞,并且更健康。

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 50 克
低筋粉 60克
玉米油 30克
白巧克力 100克
红色食用色素 1滴

Hello kitty甜甜圈的做法  

  1. 准备好食材

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤1
  2. 常温的鸡蛋打入打蛋盆内,加入细砂糖,启动打蛋器全速打发。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤2
  3. 最后的蛋糊状态是这样的,蛋糊泡沫细腻,提起打蛋器写8字,纹理不容易消失。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤3
  4. 将低筋粉分三次过筛入蛋糊内,轻轻翻拌均匀。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤4
  5. 拌好的面糊取3勺放入玉米油里拌匀,再倒回面糊内拌匀。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤5
  6. 将面糊放入裱花袋内,挤入kt硅胶模具内,这里的份量是2份的量。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤6
  7. 烤箱提前165度预热,放入烤箱中层烤制15分钟即可。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤7
  8. 烤好的蛋糕取出来放凉后再脱模。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤8
  9. 将巧克力融化,拿甜甜圈沾上白色的巧克力,取40克巧克力加入红色色素调成粉色,

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤9
  10. 点上粉色的,剩余的放入KT硅胶模的蝴蝶结处冷冻成型装饰。

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤10
  11. 一盘可爱又好吃的甜甜圈就做好了,看起来是不是超可爱呢?

    Hello kitty甜甜圈的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-17 13:26:23
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