可以拉丝的咸蛋黄肉松司康
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人做过这道菜
非技术宅小熊
咸蛋黄配肉松 简直是神仙搭配 做成司康小饼 超级香的哇 做法又简单 还不快快安排上 安排上 ๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)
我的方子以咸蛋黄的个数为基础 想要多做点 材料就成倍往上加
我的方子以咸蛋黄的个数为基础 想要多做点 材料就成倍往上加
用料
可以拉丝的咸蛋黄肉松司康的做法
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①锅里加一点点油 放咸蛋黄炒出油 碾碎 炒沙
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②加肉松和撒拉酱拌匀备用
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③混合低粉 泡打粉 糖 加入室温软化的黄油 用手捏搓混匀
④加入蛋黄肉松 同样混匀
⑤加全蛋液 牛奶 揉捏成团 不要过分揉面 团成团即可
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⑥ 面团放烤盘里 轻轻按扁 平分成八等分
⑦表面抹上蛋液
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⑧烤箱160度预热 放生胚进去中层烤20分钟 出炉完成
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表面脆脆的 里面是酥松的 小小一个 超级好吃
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咬一口 还能看见拉丝儿 好吃到停不下呀
小贴士
因为减肥戒糖 所以我加的木糖醇 用白砂糖也阔以 而且糖的用量减到最少 整个司康 奶香足 蛋黄肉粽 咸味更浓 喜欢甜一点的可以加大糖的用量到10g
