减脂期的梅干菜煎饼

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家里有个馋嘴猫,又想给他做健康的,不容易发胖的,就瞎琢磨了这个烧饼

用料  

梅干菜 若干克
料酒 1勺
1克
虾仁 50克
牛肉 80克
十三香 半勺
中筋面粉 若干
温水 若干
3克
全麦粉 1勺

减脂期的梅干菜煎饼的做法  

  1. 先将中筋面粉和温水加盐和面均匀,三光,不要揉成太干了,面团稍微湿润软一点,盖上保鲜膜醒发半小时。这里我没有拍照。这时候顺便准备好馅料。梅干菜提前泡半小时沥干水分,把准备好的牛肉虾仁,加上将核算,还有五香粉盐在料理机里搅拌成泥。放进冰箱,冷藏半小时。把这两个步骤都完成以后就可以把面团拿出来加面粉再揉一下。然后 按照你想要的大小,真的分开。将一大勺的梅干菜肉馅用包包子的手法包进面团。

    减脂期的梅干菜煎饼的做法 步骤1
  2. 用擀面杖把饼干开,以后平底锅开小火,来回翻面,看到气泡鼓鼓的出来了,大致上就是熟了。然后进行下一个饼的制作。

    减脂期的梅干菜煎饼的做法 步骤2
  3. 最后把这张饼切成你想要的形状装盘即可。就可以慢慢享用喽。非常适合健身人士或者想要健康饮食的人实用

    减脂期的梅干菜煎饼的做法 步骤3

小贴士

面粉的量随意,陷想吃什么就放什么随意,人也是随意的。😐就自己想象着来吧。剪纸期的时候可以将中筋面粉载体换成一半的全麦粉,这样就会降低升糖指数。而且馅料里面没有油,所以相对还是健康的热量上也不会很高。一般的烧饼里面的肉都含有比较高的脂肪,所以味道会更好,但是这个烧饼的话相对健康。
 

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该菜谱发布于 2019-06-17 08:56:02
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