登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 简易版电饭煲海绵蛋糕

简易版电饭煲海绵蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
随便做都好吃的菜的厨房  随便做都好吃的菜

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 5个
牛奶 50克
细砂糖 30克
食用油 3-5滴

简易版电饭煲海绵蛋糕的做法  

  1. 称好以上所有材料

    简易版电饭煲海绵蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋黄和蛋白分开放，将面粉倒入蛋黄中，搅拌均匀放一边。
    盛放的容器必须无油无水！很重要，否则蛋白无法打发

    简易版电饭煲海绵蛋糕的做法 步骤2

  3. 用搅拌机打发蛋白，直到如图。
    将称好的白砂糖分3次加入搅拌打发均匀

    简易版电饭煲海绵蛋糕的做法 步骤3

  4. 将打发好的蛋白分3次加入面粉蛋黄液里，轻轻翻均匀，不要搅拌，轻翻就好

    简易版电饭煲海绵蛋糕的做法 步骤4

  5. 转移到电饭煲，电饭锅不需要涂油，本身就是不粘锅。
    按下蛋糕档位，或者加热档20-30分钟

    简易版电饭煲海绵蛋糕的做法 步骤5

  6. 出锅！很软绵

    简易版电饭煲海绵蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的简易版电饭煲海绵蛋糕

 

简易版电饭煲海绵蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 电饭煲
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-16 22:39:47
123 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者随便做都好吃的菜的其他菜谱

在家也能做的双皮奶

在家也能做的双皮奶

随便做都好吃的菜      20 做过
火锅底料版本麻辣小龙虾

火锅底料版本麻辣小龙虾

随便做都好吃的菜      12 做过
零失败做珍珠奶茶里的珍珠

零失败做珍珠奶茶里的珍珠

随便做都好吃的菜      1 做过
波士顿龙虾3种做法

波士顿龙虾3种做法

随便做都好吃的菜      5 做过
各种海鲜粥超好吃的通用做法

各种海鲜粥超好吃的通用做法

随便做都好吃的菜      5 做过
香煎巴沙鱼柳

香煎巴沙鱼柳

随便做都好吃的菜      1 做过
超好吃的潮汕小吃炸豆腐

超好吃的潮汕小吃炸豆腐

随便做都好吃的菜      6 做过
冬瓜白贝汤

冬瓜白贝汤

随便做都好吃的菜      3 做过

简易版电饭煲海绵蛋糕的答疑

  • 123321嗯嗯(下厨房)
    123321嗯嗯  2019-06-28  
    0 赞
    这很明显是塌了…属于失败了…
    作者回复 2019-06-28  
    刚出炉的时候没有塌，被我放到小的菜盘里。虽然没有很蓬松，但很好吃

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负