超快手青豆泥

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哺乳期,听说青豆补奶水,所以最近经常买来吃。
       总做肉末青豆实在吃腻了,想起以前饭店吃的甜品青豆泥,念念不忘好多年。找了菜谱,发现除了青豆和牛奶,别的都没有(>﹏<),出去买又来不及,翻了下冰箱,发现有光明冰砖,灵机一动,觉得用它代替淡奶油和炼奶的操作应该算溜😜

用料  

青豆 300克
牛奶 100克
光明冰砖 1盒

超快手青豆泥的做法  

  1. 青豆煮熟,晾凉备用。我的青豆开始发芽了,捂脸(*/∇\*)

    超快手青豆泥的做法 步骤1
  2. 就是这个质朴的冰砖,北方可能不好买,麦德龙有噢!便宜大碗,一口回到小时候!

    超快手青豆泥的做法 步骤2
  3. 冰砖切两半放进搅拌杯,化几分钟,很好切噢!我用的是前几年买的便携果汁机,夏天用方便。

    超快手青豆泥的做法 步骤3
  4. 放入凉好的青豆,牛奶,搅拌均匀即可。

  5. 是不是超简单?超快?!厨房小白也毫无压力。

    超快手青豆泥的做法 步骤5
  6. 成品,甜甜的微凉,哺乳期的夏天,吃一点也不用担心噢!只要把握好量,什么都可以吃一点的。
    没时间摆拍了,马上开吃!

    超快手青豆泥的做法 步骤6

小贴士

1.我的青豆没有去皮,卖相没有去皮的好。追求口感细腻和卖相好的亲,可以把青豆煮熟后去皮,一撮就掉,也不难。
2.我觉得不光是光明冰砖,只要香草味冰淇淋都可以用,其他口味的可能会破坏青豆本身的香味。如果想试试其他口味冰淇淋,最好先脑补一下,成品的味道是不是可以接受合。
3.这么简单,就不用第三条小贴士了,哈哈哈哈哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2019-06-16 20:28:30
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超快手青豆泥的答疑

  • 蓝白青花  2020-04-05  
    0
    谢谢,很好的办法,准备改天做下
    作者回复 2020-04-06  
    谢谢,吃的开心!💕

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