脆底煎饺

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用料  

饺子 现包速冻都行
清水 适量
适量

脆底煎饺的做法  

  1. 第一步当然是准备好饺子

    脆底煎饺的做法 步骤1
  2. 锅底放一点油,饺子码好以后倒水,没过饺子一半左右。中火盖上盖子焖。

    脆底煎饺的做法 步骤2
  3. 听到噼里啪啦的声音就是水快烧干啦,转小火再焖一会儿,掀开盖子夹一个饺子起来看看底,到了金黄色微焦的程度就可以啦

    脆底煎饺的做法 步骤3

小贴士

想吃抱蛋煎饺就最后敲一个蛋下去

冰花煎饺就最后放一点水淀粉

非常简单就是火别太大就行
 
该菜谱发布于 2019-06-16 17:08:51
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脆底煎饺的答疑

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