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虾米炒蛋

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半碗糖VIP的厨房  半碗糖VIP

用料  

虾米 20克
鸭蛋 4个
盐 5克
味精 5克
葱 4根

虾米炒蛋的做法  

  1. 虾米先用水泡软，十几分钟就够了，倒掉水，接着把鸭蛋，盐，味精，葱加进去搅拌均匀。平底锅加油烧热，把刚刚混合好的鸭蛋倒进去煎，有点熟后，有筷子搅，感觉熟了就装盘。配稀饭吃，简直不能太美味。

    虾米炒蛋的做法 步骤1

上传你做的虾米炒蛋

 
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该菜谱发布于 2019-06-16 11:05:30
21 收藏
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虾米炒蛋的答疑

  • 基露比罗斯(下厨房)
    基露比罗斯  2022-01-10  
    0 赞
    为什么要用鸭蛋啊？鸭蛋会不会很腥啊？用鸡蛋可以吗？
    作者回复 2023-02-11  
    都可以呀

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