姥爷家的爆香田螺
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人做过这道菜
曼小姐姐一箩筐
被人吹捧说，我做田螺肯定也比外面卖的好吃，然后就做了这个升级豪华酱香的田螺！
用料
姥爷家的爆香田螺的做法
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到进水盆加香油加盐泡一天！
让螺丝吐沙 给沙吐干净！
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吐干净后净水泡半天
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然后还是像洗衣机一样搅拌着搓洗！
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洗清了水就沥干！
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沥下来的水也是很干净的，我都不记得这是第几遍了！反正反复搓洗加搅拌搞了无数遍！
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准备好炒料！葱姜蒜干辣椒加花椒
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烧油锅呛，欧买噶这个味道那个呛呀！中毒般的好闻！
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来来来！加耗油和酱在开始翻炒！
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这个程度就可以，几个香味的味道出来了！
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加入螺丝，加入水！然后咕噜咕噜！
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开始咕噜的时候也是需要加老抽和胡椒粉，一起熬出味道！
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再聊聊收汁儿！熬汤的水需要淹火螺丝，盖盖，大门焖！
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成品螺丝！
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味道辣的很，辣的很过瘾！停不下来！停不下来！
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我想中午应该能吃完！
小贴士
清洁和高温消毒很关键！一定要泡干净，和洗干净哦！沙没吐干净就！还有就是吃的时候需要牙签挑着吃，后头的肠胃建议扔掉！
