50秒的微波炉煎蛋

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这款50秒微波炉煎蛋是学习父亲的版本,早晨做给他孙女吃,味道极佳,营养也好,一直是孩子紧张上学时早餐必备款。

用料  

鸡蛋 1

50秒的微波炉煎蛋的做法  

  1. 食材与工具

    50秒的微波炉煎蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗里后,切记用叉子将蛋黄多戳几下,以免在微波炉中煎时爆炸。

    50秒的微波炉煎蛋的做法 步骤2
  3. 微波炉中火50秒,切记用用碟子如此将碗里的蛋盖压住,不要反扣,不要反扣--否则加热过程中的热气会将碟子推开,煎蛋就失败了。
    微波炉火候看各家微波炉的脾气,请自己把握。

    50秒的微波炉煎蛋的做法 步骤3
  4. 加入美极酱油

    50秒的微波炉煎蛋的做法 步骤4

小贴士

1、蛋黄一定要多戳几个孔。
2、碟子一定不能反扣,要压着。
3、微波炉火候请根据各家自己微波炉的脾气自己掌握,多做几次就掌握了。
根据女儿的反馈,吃的时候将煎蛋翻一个,让蛋全部粘上酱油,吃时味道更佳。
 

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该菜谱发布于 2019-06-14 10:25:28
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