「拌面」一口气吃一盆,停不下来

7.7 综合评分
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夏天来了!唯有拌面🍜才能吃出生活的味道!超简单超快手,拌面拌起来吧!

用料  

适量
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
老干妈 适量
适量
适量
适量
适量
香油 适量
蚝油 适量
挂面 其他面也可以

「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法  

  1. 葱姜蒜都切沫,所有调料都放进去~别忘记了还有糖和醋!

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤1
  2. 泼油!

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤2
  3. 宽水煮面~

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤3
  4. 捞出直接放到刚才的料碗里~

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤4
  5. 我还放了一些袋装的酸菜!

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀!是酱紫的~

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤6
  7. 开动吧~

    「拌面」一口气吃一盆,停不下来的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-08 15:43:09
92568 收藏


「拌面」一口气吃一盆,停不下来的答疑

  • 1886_zo5x  2019-08-18  
    274
    一点小建议,面条煮熟后拌点香油然后用风扇吹干,这样吃不会坨。也可以放点芝麻酱,可以柔和辣椒的辣味。
    作者回复 2019-08-18  
    可以呢~自由度很高~随意发挥~只要自己觉得好吃~那就是好的~嘻嘻
  • 张益达也有人用了哎_sqcz  2019-07-06  
    47
    可以发一下用料配比吗,新手不太清楚,谢谢😂
    作者回复 2019-07-07  
    这个很难形容~配比的话~按照平常炒菜的量差不多~胃口不大的2⃣️人份的面~是够的~喜欢重口的多放一些~不喜欢重口的少放一些~
  • 玲珑英子_cndt  2019-09-02  
    14
    直接过凉开水也不会成坨哦
    作者回复 2019-09-03  
    可以哒~可以根据个人习惯哈~
  • 麦兜yyn_azye  2019-11-05  
    8
    新手最怕的俩字就是适量。。。
    作者回复 2019-11-05  
    哈哈哈~就是个平常炒菜差不多得量
  • 皮皮虾ppx  2019-07-20  
    3
    做了两次,全家都喜欢,忒好吃了😄
    作者回复 2019-07-21  
    哈哈哈~感谢支持
  • 结弦的臭屁柚  2020-05-04  
    2
    没有老干妈,可以用辣椒面嘛?
    作者回复 2020-05-04  
    也许也可以试试
  • 钟爱味精_x81r  2020-04-29  
    2
    那个泼完油冷了再拌可以吗?
    作者回复 2020-04-29  
    可以的~
  • 家有柴犬名叫柯基  2020-02-06  
    2
    在你的基础上我又加了点香菇牛肉罐头酱 味道真的超级不错 可以建议楼主下次加点黄豆酱试试👍👍👍
    作者回复 2020-02-08  
    你真棒!
  • 吃货狠人大帝_t6nu  2019-08-30  
    2
    老干妈有没有要求用哪一种啊现在这里有鸡油的和豆豉的
    作者回复 2019-08-31  
    我用的豆豉的~我觉得都可以~
  • 糖宝宝z  2019-08-04  
    2
    第一次做拌面,老公说很好吃,比在外面的好吃多了。
    作者回复 2019-08-05  
    老公真幸福!

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