草本炖鸡腿

0 人做过这道菜
最近想好好养生,买了当归(补血)黄芪(补气),用来炖鸡腿简直好吃极了。

用料  

鸡大腿 1只
土豆 1个
胡萝卜 1根
1片
2段
当归 1片
黄芪 6片
枸杞 n粒
料酒 适量
酱油 1勺
适量

草本炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿肉切块,用料酒,酱油,姜腌半小时以上。土豆,胡萝卜切块,葱切段。

  2. 锅中倒油,倒入鸡肉翻炒,变色,导入土豆,胡萝卜,葱,翻炒。

  3. 倒入适量水,放入当归,黄芪,大火转小火慢炖半小时,最后放入枸杞,转大火收汁。

小贴士

可以慢慢炖,把汤汁炖黏糊糊的超好吃
 

草本炖鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2019-06-04 20:32:48
1 收藏


草本炖鸡腿的答疑

关于草本炖鸡腿的做法还有疑问? 提一个问题