一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」

[金枪鱼藜麦饭团]
我们先来煮藜麦，将50g藜麦放入1L清水中大火煮开，加入5ml橄榄油，小火煮15分钟煮至膨胀。

捞出沥干后用保鲜碗装好放入冰箱冷藏备用，想吃的时候拿出来就行啦~

在300g米饭中加入2勺藜麦、15g香松、一罐金枪鱼搅拌均匀后捏成三角形。

在300g米饭中加入2勺藜麦、15g香松、一罐金枪鱼搅拌均匀后捏成三角形。

金枪鱼藜麦饭团就做好啦，开吃吧~

[南瓜牛奶藜麦粥]
将100g南瓜去皮切丁，放入蒸锅用大火煮20分钟，蒸至软糯并取出捣成南瓜泥。

然后在小奶锅内倒入300ml牛奶、30g麦片，20g藜麦、100g南瓜泥、15g白砂糖，大火煮至沸腾后搅拌均匀，盛出装碗。

然后在小奶锅内倒入300ml牛奶、30g麦片，20g藜麦、100g南瓜泥、15g白砂糖，大火煮至沸腾后搅拌均匀，盛出装碗。

南瓜牛奶藜麦粥就做好啦，开吃吧~

[鲜虾藜麦沙拉]
锅内倒入500ml清水，加入5ml橄榄油，5g盐、30g芦笋、100g虾仁煮至全熟，捞出沥干备用。

锅内倒入500ml清水，加入5ml橄榄油，5g盐、30g芦笋、100g虾仁煮至全熟，捞出沥干备用。

在盘中放入50g沙拉菜、30g藜麦，放入煮好的芦笋和虾仁，码上切成片状的牛油果，然后倒入调好的油醋汁，搅拌均匀。

鲜虾藜麦沙拉就做好啦，开吃吧~

[花椰菜藜麦炒饭]
将2条鸡小胸切成小丁，加入10ml料酒、5ml生抽，腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

将2条鸡小胸切成小丁，加入10ml料酒、5ml生抽，腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

将2条鸡小胸切成小丁，加入10ml料酒、5ml生抽，腌制10分钟。将花菜去根切碎、鸡蛋炒熟备用。

锅内倒油放入蒜末，依次放入蔬菜丁黄、花椰菜、2勺藜麦和炒碎的鸡蛋，翻炒均匀。

倒入10ml生抽、5g蚝油，炒至全熟后出锅装盘，撒上葱花，

花椰菜藜麦炒饭就做好啦，开吃吧~

[藜麦森林小炒]
将杏鲍菇、口蘑、香菇切片，荷兰豆去筋备用。

将杏鲍菇、口蘑、香菇切片，荷兰豆去筋备用。

起锅倒油，锅内倒入蒜末、小米椒炒香，放入火腿、蔬菜，炒出汁水后放入藜麦。

加入5ml生抽、2g黑胡椒，翻炒均匀就能盛出装盘啦。

藜麦森林小炒就做好了，开吃吧~

[红枣藜麦豆浆]
先将黄豆洗净，在豆浆机中放入洗净的黄豆，花生15粒、红枣8颗、藜麦30g、清水1L。

选择快速豆浆15分钟，煮好后过滤豆浆，倒入杯中。

选择快速豆浆15分钟，煮好后过滤豆浆，倒入杯中。

红枣藜麦豆浆就做好啦，开吃吧~

[藜麦水果酸奶]
准备好提子、猕猴桃、草莓、西柚等水果切块备用，可以按照自己的喜爱选择水果哦~

将切好的水果倒入碗中，浇上酸奶，撒上藜麦，搅拌均匀。

装饰上新鲜薄荷，藜麦水果酸奶就做好啦，开吃吧~

装饰上新鲜薄荷，藜麦水果酸奶就做好啦，开吃吧~

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