真是活久见,翻倍做的,今天换了比上次小一点的纸杯然后烤的温度完全是看状态,按之前的温度(先上下130度40分钟,后上150度15分钟下不变)还不够熟,不知道是不是这次面糊倒的太满了还是咋滴,于是我也不记得我调整了多少次了,总之就是见它们熟了...
2020-04-04
122 54
Morning,小丫头一张傲娇脸,给她吃还不吃?。我好难吖。。 难得我今天5点半起床,本来准备煮玉米的,然后发现两根玉米坏了(说实话我不记得放冰箱多久了),看看时间还是可以做个纸杯蛋糕的,正好出门前烤好。上150度下140度50分钟。
2020-05-29
119 89
意思一下翻倍做了13个纸杯蛋糕,就用淡奶油,巧克力,奥利奥饼干,还有巧克力球装饰了下,想象很美好,效果差强人意😬。。 烘烤时间:110度25分钟,转140度15分钟,转150度20分钟,转160度5分钟。
2020-11-01
108 83
晚上要去孩子爸朋友家吃饭,思来想去,还是做小蛋糕简单省事些,主要人多。。做三盘,还在烤第二盘,温度时间都加了,160度5分钟,170度5分钟。难道天冷烤箱也怕冷么。。小主把出炉的第一盘玩来玩去说帮我摆造型,可是,这造型实在是让我欣赏无能,为...
2021-01-16
101 60
好久没做小蛋糕了,正好还剩点牛奶就做了。这次没用纸托,刷了脱模膏,以为好脱模却还是用了脱模刀,还是粘。看来脱模膏也不是万能的了😂,对我那个甜甜圈模具倒是友好。
2019-10-07
46 13
记录下:翻倍量做的纸杯蛋糕,挤面糊中间加了蜜豆,140度25分钟表面有点开裂了,然后150度10分钟,再160度10分钟。下次再做温度再调低点试试。
2019-06-22
11 0