油泼茄子

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用料  

茄子 2个
3勺
酱油 1勺
干辣椒 适量
辣椒粉 2勺
鸡精 1勺
适量

油泼茄子的做法  

  1. 准备两个茄子削了皮,放锅里蒸8粉钟同时准备配料:葱花.蒜末.干辣椒段.辣椒粉

    油泼茄子的做法 步骤1
  2. 软软的烂了就可以出锅了

    油泼茄子的做法 步骤2
  3. 把准备好的配料洒上面放点盐.鸡精再加点酱油

    油泼茄子的做法 步骤3
  4. 锅里放油烧热后直接泼上就可以了

    油泼茄子的做法 步骤4

小贴士

可以不用削皮,因为我不吃茄子皮所以把皮削了
 
该菜谱发布于 2019-05-29 20:29:49
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