猴头菇、姬松茸用冷水泡发
猪横俐切段,姜切至8-9片。然后锅里放水,放姜片5片左右。
锅里的水开了,先放猪骨去血水后捞出,再放猪横俐。
然后把所有材料放汤锅内,放水煲。大概1个半小时就可以了。
上传你做的猴头菇姬松茸煲猪横俐猪骨汤