火腿菜-肉香满溢火腿末蒸蛋

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爱吃肉的同学看过来,为你的蒸蛋增加不同层次的口感,肉香满溢。

用料  

鸡蛋 2个
火腿 3片
少许
适量

火腿菜-肉香满溢火腿末蒸蛋的做法  

  1. 切三片火腿薄片

    火腿菜-肉香满溢火腿末蒸蛋的做法 步骤1
  2. 切成肉末

    火腿菜-肉香满溢火腿末蒸蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散加少许盐和水放入火腿末,水开后放入锅中加盖一个盘子蒸6分钟,不开盖闷5分钟即可。

    火腿菜-肉香满溢火腿末蒸蛋的做法 步骤3

小贴士

只要放少一点盐,因为火腿末是咸的。最后可以放上少许油、葱花胡椒粉增加香味。
 

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该菜谱发布于 2019-05-28 21:59:43
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