好吃到爆的小龙虾
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人做过这道菜
LittleAstudio
超级无敌美味
用料
| 小龙虾 | 8斤 |
| 大葱 | 1干 |
| 姜 | 十几二十片片 |
| 紫洋葱 | 0.5-1个 |
| 香菜 | 数根 |
| 小葱 | 2根 |
| 青瓜 | 1-2根 |
| 莲藕 | 1节 |
| 桥头小龙虾调料 | 1包 |
| 小红椒 | 喜欢吃辣的放多点 |
| 芽菜 | 买一块钱就可以啦 |
| 其余配菜 | 你喜欢就加 |
好吃到爆的小龙虾的做法
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所有配料准备好
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洗锅，烧干，宽油（好多好多油），这样三勺。开火烧至6成热
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倒入洗干净的小龙虾，炒3分钟。多次翻炒让他们为受热均匀
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3分钟后倒出小龙虾备用
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锅里面再次倒油
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把姜葱蒜，大葱洋葱全部倒进锅里面。爆香。不是随便炒下就可以。起码要五分钟翻炒
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美味神器～8斤要用到2包
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继续翻滚
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加水煮沸。就用原本装小龙虾调料的袋子，装3.5袋倒进去
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倒入小龙虾和莲藕，盖上盖子。焖五分钟～家里的锅果然没有大锅热的快
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五分钟后倒入青瓜和芽菜，小红椒，之后翻拌
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加入糖，鸡精，姜葱蒜粉调味。再煮5-7分钟～
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汤汁冒泡，出锅
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美美哒～
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吃完之后汤汁一定一定要捞面。炒鸡炒鸡无敌好吃的。不好吃，你来打我
小贴士
小龙虾叫卖的店铺杀好洗干净，回家之后泡盐水，再冲洗两三遍
在这里纠正下那个芽菜啊。芽菜不要和青瓜一起放，出锅之后根本找不到啊。所以，出锅前，把芽菜放盆底下，之后把小龙虾倒上去。这样用小龙虾的热把它死命压熟～相信我
在这里纠正下那个芽菜啊。芽菜不要和青瓜一起放，出锅之后根本找不到啊。所以，出锅前，把芽菜放盆底下，之后把小龙虾倒上去。这样用小龙虾的热把它死命压熟～相信我
