蒜蓉豇豆

1 人做过这道菜
豇豆刚刚上市,又鲜又嫩,对于喜欢它的人来说是抵挡不住诱惑的,赶紧来一盘解解馋😋……

用料  

豇豆 400克
4瓣
蚝油 10克
鱼露 10克或盐3克
生抽 少许
少许

蒜蓉豇豆的做法  

  1. 材料准备好,洗净择成段,蒜切成蒜蓉!喜辣可以加点辣椒🌶️,更下饭…………

    蒜蓉豇豆的做法 步骤1
  2. 豇豆先浸泡一会儿……

    蒜蓉豇豆的做法 步骤2
  3. 择段,切碎的蒜瓣。

    蒜蓉豇豆的做法 步骤3
  4. 热油锅把蒜蓉煸炒出香味

    蒜蓉豇豆的做法 步骤4
  5. 加入豇豆继续翻炒5分钟左右加入鱼露,蚝油,水,翻炒一下,盖好锅盖中火焖煮至10分钟左右即可食用……

    蒜蓉豇豆的做法 步骤5
  6. 最后起锅前再淋上少许生抽炒匀出锅啦……

    蒜蓉豇豆的做法 步骤6
  7. 又香又糯😋🍚很下饭的!一盘一人能吃完的节奏🤤🤤🤤🤤

    蒜蓉豇豆的做法 步骤7

小贴士

大家家里没有鱼露可以改用盐哈!鱼露是我个人用习惯了。盐的量可自己调整!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-26 07:46:49
96 收藏


蒜蓉豇豆的答疑

以上留言由作者回复后显示