可以赚钱的牛筋丸汤

4 人做过这道菜
想了一晚上的牛筋丸汤,简直太想吃潮汕口味的东西了呢,今天来分享一下一人份百变牛筋丸汤,还可以加入粿条,任性DIY酱料,美味到可以开店做生意了啦~

用料  

牛筋丸 8个
8瓣
芹菜 3根
1升
白胡椒粉 半勺
半勺
盐 鸡精 适量

可以赚钱的牛筋丸汤的做法  

  1. 熟牛筋丸剪十字

    可以赚钱的牛筋丸汤的做法 步骤1
  2. 准备蒜碎和芹菜段

    可以赚钱的牛筋丸汤的做法 步骤2
  3. 蒜碎翻炒至金黄色沥油装碟备用

    可以赚钱的牛筋丸汤的做法 步骤3
  4. 沸水煮牛筋丸5分钟后加入蒜碎5分钟,加入芹菜、白胡椒粉、盐、糖、鸡精

    可以赚钱的牛筋丸汤的做法 步骤4
  5. 1分钟出锅完成

    可以赚钱的牛筋丸汤的做法 步骤5

小贴士

蒜碎翻炒时注意火候露白即关火,用余温炸至金黄色。我选择芹菜叶也放入,不喜欢吃的可以只放芹菜梗。还有。。。牛筋丸汤配炒饭巨好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-24 15:35:06
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