凉拌面皮

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夏天到了,天气炎热,食欲下降。最好就是吃凉拌的这些了,做起来简单省事,吃起来也爽口,既当饭又当菜。

用料  

干面皮 100克
黄瓜 1根
大蒜 2瓣
生抽 适量
陈醋 适量
适量
鸡精 适量
麻油 适量
辣椒油 适量

凉拌面皮的做法  

  1. 准备干面皮,我是网上买的。黄瓜,大蒜头。

    凉拌面皮的做法 步骤1
  2. 面皮泡开,一般凉水泡20分钟左右就好了。

    凉拌面皮的做法 步骤2
  3. 泡好的面皮洗干净控水备用。

    凉拌面皮的做法 步骤3
  4. 面皮摆入盘中,黄瓜去皮切丝,大蒜拍碎。

    凉拌面皮的做法 步骤4
  5. 加盐鸡精陈醋生抽麻油,再来一勺辣椒油

    凉拌面皮的做法 步骤5
  6. 拌匀即可。非常爽口。夏天吃再好不过了,快快做起来吧。

    凉拌面皮的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-24 14:22:03
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