荷兰豆凉拌鸡丝

3 人做过这道菜
今天给大家带来一道非常清爽好吃的凉拌菜,并且能够增肌减脂,最适合减肥人士了❀.(*´▽`*)❀.

用料  

鸡胸肉 一块
荷兰豆 适量

荷兰豆凉拌鸡丝的做法  

  1. 首先我们准备好所有食材

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤1
  2. 锅内煮适量清水

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤2
  3. 水开后加适量料酒

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤3
  4. 放入洗净的鸡胸肉,煮15-20分钟

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤4
  5. 这期间我们来处理荷兰豆,掐去头尾,撕掉茎

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤5
  6. 洗净

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤6
  7. 锅内煮适量清水

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤7
  8. 滴几滴食用油

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤8
  9. 加一小勺细盐

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤9
  10. 下荷兰豆

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤10
  11. 煮2分钟

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤11
  12. 捞出,沥干水分

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤12
  13. 用筷子插一下鸡胸肉最厚的部分,可以轻易插入就说明煮熟了

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤13
  14. 捞出,放入冰水中浸泡片刻

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤14
  15. 冷却之后的鸡胸肉撕成丝,粗细随你个人喜好,我因为今天时间有限,所以撕的有点粗犷

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤15
  16. 荷兰豆斜45°切成丝,我切的有点粗犷了🤣

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤16
  17. 全部切好

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤17
  18. 倒入鸡丝内

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤18
  19. 加一小勺细盐

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤19
  20. 淋适量香油

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤20
  21. 搅拌均匀,即可

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤21
  22. 装盘

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤22
  23. 非常非常好吃

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤23
  24. 成品图

    荷兰豆凉拌鸡丝的做法 步骤24

小贴士

如果你喜欢重口味的,可以根据自己的嗜好加其他调味料,老干妈,花椒油,辣子,蒜蓉……都可以!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

荷兰豆凉拌鸡丝相关分类

该菜谱发布于 2019-05-23 09:36:24
101 收藏


荷兰豆凉拌鸡丝的答疑

  • 吴家佳瑶  2020-03-22  
    0
    如果在配点黑木耳和彩椒这道菜肴是不是更好看
    作者回复 2020-03-22  
    可以试试

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