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陈醋鸡脚

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潼妈洋妈的厨房  潼妈洋妈
鸡爪是每个女人都不可抗拒的食品，特别是我！

用料  

鸡爪 1.5斤
陈醋 1碗
水 1碗
姜 2片
酱油 1碗
料酒 2勺
冰糖 适量

陈醋鸡脚的做法  

  1. 鸡爪一开三，洗净

    陈醋鸡脚的做法 步骤1

  2. 水烧开后，放入鸡爪，姜片，料酒小煮5-8分钟，捞出将鸡爪的泡沫洗净

    陈醋鸡脚的做法 步骤2

  3. 放入准备好的冰水

    陈醋鸡脚的做法 步骤3

  4. 如没有冰水，可以一直用活动的纯净水冲泡鸡爪，让鸡爪的温度降低，大概连续冲泡15分钟

    陈醋鸡脚的做法 步骤4

  5. 水一碗

    陈醋鸡脚的做法 步骤5

  6. 酱油一碗

    陈醋鸡脚的做法 步骤6

  7. 陈醋一碗

    陈醋鸡脚的做法 步骤7

  8. 冰糖适量

    陈醋鸡脚的做法 步骤8

  9. 水，酱油，陈醋，冰糖放锅煮开，放凉

    陈醋鸡脚的做法 步骤9

  10. 放凉后用盒子装起来

    陈醋鸡脚的做法 步骤10

  11. 放鸡爪冷藏24小时

    陈醋鸡脚的做法 步骤11

  12. 冷藏后的鸡爪肉Q弹好吃！

    陈醋鸡脚的做法 步骤12

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陈醋鸡脚相关分类

小吃 零食 家常菜 陈醋鸡脚 陈醋 鸡脚 泰式鸡脚 陈醋泡黑豆
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该菜谱发布于 2019-05-21 20:41:44
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