【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅

7.1 综合评分
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用料  

鸡翅
黄金面包糠(或白色的)
鸡蛋
料酒
胡椒粉

【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,划两刀口

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 先用少许料酒、盐、胡椒粉,腌制10分钟。加1个全蛋液(或蛋清液)

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 把腌制好的鸡翅均匀蘸上黄金面包糠,锅中放入油,油温达到6-7成时下鸡翅炸,炸至飘起来。(当时忘了给油锅拍照😢)

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤3
  4. 捞出沥干油分,盘中可以放一张吸油纸,成品如图(如果味道不够,可以再撒适量椒盐或者不同口味)

    【鸡翅三吃】
黄金面包糠炸鸡翅的做法 步骤4

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【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2019-05-21 15:17:38
5992 收藏


【鸡翅三吃】 黄金面包糠炸鸡翅的答疑

  • 周三小姐  2020-03-05  
    46
    你的蛋液就不该倒进去,应该分开装,裹了蛋液再裹面包糠,浪费了我一锅鸡翅跟油
  • 海潮Jesse  2020-03-16  
    43
    腌的时间一个小时,先粘淀粉,再裹鸡蛋液,再裹面包糠,才能粘上面包糠!别问我为什么知道,浪费一锅油,和八个鸡翅,教训呀!
  • 8081_jead  2019-07-13  
    9
    面包糠沾不上去是什么原因呢?
  • 桃桃子a  2020-03-01  
    2
    失败了,太难了,外面都焦了,里面还没熟,我太难了😂😂😂😂
  • 哪块小蛋糕  2020-03-02  
    2
    面包糠全部飘在油里,根本粘不住
  • NBA我R  2020-02-28  
    1
    用薯片代替面包糠可以嘛?
  • a_Dai  2020-02-08  
    0
    放蛋液也粘不上。

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