红枣蛋糕
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人做过这道菜
天小指
早餐是很重要的一餐，一定要提供足够的营养和能量，我能才能有一个精力充沛的上午。这个配方做出来的是粗糙的口感，红枣不用打成枣泥，吃起来不会很腻。
用料
红枣蛋糕的做法
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鸡蛋，糖先放入桶里，中速打化糖。
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然后高速微微打发。
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然后加入低粉，小苏打，泡打中低速打均匀。
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加入去核红枣然后快打，打碎红枣。
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然后边打边加入油。
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倒入垫了蛋糕纸的烤盘里，震盘，撒上芝麻。上火200，下火185，烤30分钟左右。
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看到颜色靓丽了出炉震盘，取出放晾网上降温。
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分割成想要的大小即可。
小贴士
这是面包店一标准烤盘40×60的用量，自己家庭的可以减半配料。
红枣最好买无核红枣干，自己提前熬煮2小时左右存冰箱备用。
表面还可以撒花生碎或者杏仁碎片。
一定要多烤熟，会有很浓郁的枣香味飘出来的。
红枣最好买无核红枣干，自己提前熬煮2小时左右存冰箱备用。
表面还可以撒花生碎或者杏仁碎片。
一定要多烤熟，会有很浓郁的枣香味飘出来的。
