懒人版的「芒果糯米饭」

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这道料理无论食材还是做法都很简单,也非常适合夏天享用,毕竟这是个吃各种水果的季节!

用料  

糯米 1 cup
芒果 1/2 个
椰浆 200 克
1 勺
少许

懒人版的「芒果糯米饭」的做法  

  1. 准备好所需食材,糯米提前8小时泡好!

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤1
  2. 将椰浆倒入碗中,加入1小勺的糖(我用的是0卡糖),一丢丢的盐搅拌均匀!

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤2
  3. 将3/4的椰浆倒入电饭煲和糯米混合,加入适量水后焖煮!(椰浆和水加起来是焖饭的量就行)

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤3
  4. 如果想做造型,可以将芒果切成大约3毫米的薄片,嫌麻烦的话切块即可!

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤4
  5. 将切好的芒果片卷起来,假装成是一朵花的样子!

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤5
  6. 将糯米饭和芒果摆盘,淋上适量余下的椰浆即可!

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤6
  7. 来,张嘴~

    懒人版的「芒果糯米饭」的做法 步骤7

小贴士

1. 糖的用量可根据自己的口味适当调整,我不喜欢吃太甜,所以食谱中的用量就只放了一小勺糖;

2. 将椰浆和糯米一起焖煮可使口感更加醇香;

3. 有的食谱会将椰浆煮一下,既然咱这是懒人食谱,所以我觉得没必要,只要糖能完全融化即可;

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

懒人版的「芒果糯米饭」相关分类

该菜谱发布于 2019-05-19 16:44:13
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