营养早餐🥚肉松奶酪鸡蛋卷
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人做过这道菜
焦小猪的美食日记
用料
营养早餐🥚肉松奶酪鸡蛋卷的做法
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香葱切成碎末（不喜欢可不加）
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鸡蛋打散加入20克牛奶、1克盐、放上葱末调匀⚠️不喜欢葱味的可以不加
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平底锅小火加热，刷上一点点玉米油，倒入三分之一蛋液摊成一个圆饼
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芝士片撕成小块趁蛋液还没完全凝固丢进去一起加热⚠️小火加热至蛋饼凝固，不需要翻面！随时观察蛋饼底部的颜色，起锅蛋饼可晃动的状态且底部颜色金黄就可以出锅了！
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蛋饼完全凝固之后盛出，撒上肉松，从饼的一边开始卷起⚠️个人觉得肉松可以多放一些，好吃
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像这样可以做三个鸡蛋卷，用锋利的刀子切出你喜欢的大小装盘就可以啦
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我家的小盆友自己就能吃掉这一盘子😬
小贴士
1.部分小朋友不喜欢葱味，可以不加
2.小火煎蛋饼，不需要翻面，随时观察底部颜色，不要煎糊了。
2.小火煎蛋饼，不需要翻面，随时观察底部颜色，不要煎糊了。
