无糖,无油,6寸,无酵母,无泡打粉,红枣戚风蛋糕

1 人做过这道菜
枣泥是用枣和牛奶打成的浓稠的糊糊,成品枣泥和用蒸锅蒸熟枣泥不可以的❌

用料  

低筋面粉 40克
鸡蛋 3个
枣泥 100克
柠檬汁或白醋(打发蛋白用) 3滴

无糖,无油,6寸,无酵母,无泡打粉,红枣戚风蛋糕的做法  

  1. 枣泥,蛋黄,低粉混合成糊状

  2. 蛋清滴入3点柠檬汁,打发

  3. 蛋清,蛋黄糊混合,放入6寸膜具,

  4. 烤箱预热上下火,155度,45分钟

  5. 烤完后,倒扣放置,蛋糕放凉后脱膜

    无糖,无油,6寸,无酵母,无泡打粉,红枣戚风蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无糖,无油,6寸,无酵母,无泡打粉,红枣戚风蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-05-18 22:29:42
271 收藏


无糖,无油,6寸,无酵母,无泡打粉,红枣戚风蛋糕的答疑

  • 我就是二娃娘_jh61  2021-04-07  
    0
    没有油和水不会干吗
    作者回复 2021-04-11  
    我用枣泥是用枣自己做的那种,不知道亲用的哪款枣泥,大概做成浆糊或稍微稀一点那种浓度
  • 下厨房用户_vylea  2019-08-04  
    0
    松软吗?适合小宝宝吗
    作者回复 2019-08-15  
    很好吃,小宝宝爱吃的,微微甜
  • 茜茜小代购  2019-05-28  
    0
    不用放油吗?
    作者回复 2019-05-29  
    不用,这是低热量的

以上留言由作者回复后显示