泰式柠檬鸡爪

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夏天了,想做一道可以边看电影边享受的美食😏

用料  

鸡爪 10只
白醋 2ML
10
适量
香菜 2根
酱油 30ML
1块
柠檬 1个
大蒜 5瓣
料酒 2勺
百香果 1个
香料 适量

泰式柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪冷水下锅,放入姜,香叶,八角,桂皮,料酒(没有可以白酒代替),水开后8分钟即可,捞起来放冰水中10分钟,晾干备用。

    泰式柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 把配料(葱,姜,蒜,红辣椒,香菜,柠檬,百香果)准备好,将调料放入30ml的酱油中,加入适量白糖,加100ML水,挤入半个柠檬水。

    泰式柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 放冰箱冷藏4-8小时。(注意2小时后要把柠檬拿出来去皮,不然会苦哦)

    泰式柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 这就做好啦😄

    泰式柠檬鸡爪的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-18 21:14:50
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