镭辣椒皮蛋! 螺丝椒用直火烤到微焦去皮撕条,皮蛋去皮洗净捏碎,加蒜开镭!最后加入生抽、耗油、香油,点缀小米椒~ 我只有一个小小的研磨碗,分批次折腾了好多次,好累,吃饱了去睡觉了。 #晚餐•2019年5月18日#
2019-05-18
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#早餐•2019年8月5日# 真的遗憾。 当看过去满眼红彤彤,我们多半会知道这道菜可能很辣很辣,吃辣的记忆也会涌入口腔,但是麻呢? 一只小鸡仔,三次浸热水,两次冰水,最后扎眼放水,倒入鸡汤、酱油、盐、藤椒油、芝麻油、小米椒圈等混好的酱汁,再...
2019-08-05
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2019.7.18 最近的基调是什么?缺觉+紧迫感 事情不多,但急茬+硬茬掺在一起的感觉就不太妙了,被推着往前走的感觉可叫人不怎么喜欢。 6月底是母亲5周年忌日,是什么心情呢?还是想她的呀。回家待了几天,晚上6点已经是晚饭后遛弯时间的小城生...
2019-07-18
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