会吃撑的豆角焖面

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用料  

鲜面条 300克
长豆角 400克
五花肉 1小段
6瓣
生抽 20ml
耗油 10ml
料酒 10ml
花椒粒 15粒

会吃撑的豆角焖面的做法  

  1. 准备食材:豆角一把洗净切段,鲜面条一把,五花肉切片,葱切段,姜切片,蒜切粒

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤1
  2. 热锅倒油下花椒粒炝锅,葱姜蒜(先放一半)倒入翻炒,下肉片

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤2
  3. 倒料酒和生抽

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤3
  4. 倒入豆角翻炒

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤4
  5. 加入足量的水,面吸水,少了容易糊锅

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤5
  6. 铺上面条,加一勺耗油,盖上锅盖焖煮

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤6
  7. 待面条焖熟,豆角焖软倒入另一半蒜粒炒出香味,出锅盛盘开吃吧!

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤7
  8. 每次都吃到撑的额!

    会吃撑的豆角焖面的做法 步骤8

小贴士

面我就是超市买的新鲜碱面条
一定要加足量的水,面条吸水量大,容易糊锅底。
生抽和耗油都咸的,小娃也吃,味道可以了我没加盐,个人调整就是了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-17 23:36:33
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会吃撑的豆角焖面的答疑

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