巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣

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一杯黑咖啡再配上浓郁的巧克力布朗尼,咖啡的苦,布朗尼的甜,加上浓郁的巧克力味,完美的下午茶开始了。

用料  

黑巧克力 130克
黄油 100克
鸡蛋 3个
可可粉 10克
3克
细砂糖 100克

巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣的做法  

  1. 鸡蛋和糖混合搅拌至糖融化,为了消灭掉巧克力,我做的两倍的量

    巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣的做法 步骤1
  2. 巧克力和黄油直接加热至黄油融化,用余温把巧克力融化 ,或者用微波炉加热融化

    巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣的做法 步骤2
  3. 融化搅拌均匀后的状态

    巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣的做法 步骤3
  4. 所有粉类混合过筛后加到蛋液中,翻拌均匀

    巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣的做法 步骤4
  5. 粉糊和巧克力糊混合均匀后,装入纸杯,轻轻震动几下去除气泡,烤箱170度,20分钟

    巧克力布朗尼,黑咖啡的好伴侣的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-05-17 18:27:34
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