登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 猪肚山药汤

猪肚山药汤

1 人做过这道菜
收藏
袁元源的厨房  袁元源
养生，健胃，关键是鲜！！！
我只做两个人的份量，所以主料只用了一半

用料  

山药 半根
猪肚 半个
枸杞 20粒
葱 1根
料酒 2勺
盐 半勺
姜 3片

猪肚山药汤的做法  

  1. 猪肚一定要洗干净，用面粉、料酒、姜丝分开依次揉搓捏各10分钟，直至泡水至清測为止

  2. 猪肚冷水下锅，加入生姜料酒去腥，煮开后再煮5分钟

  3. 猪肚切丝，山药切块，加入生姜料酒。加水，入砂锅煮开；后小火炖2个小时！再放入枸杞、盐再炖10分钟！放入葱沫！大功告成！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的猪肚山药汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-15 22:19:20
76 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者袁元源的其他菜谱

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

袁元源      1 做过
清炒土豆片

清炒土豆片

袁元源      0 做过

猪肚山药汤的答疑

关于猪肚山药汤的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负