登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 杏元饼干-北鼎烤箱食谱

杏元饼干-北鼎烤箱食谱

1 人做过这道菜
收藏
爱理不理DeeeeeJ的厨房  爱理不理DeeeeeJ
六一儿童节啦，做个小时候的味道吧！

用料  

低筋面粉 68克
细砂糖 30克
鸡蛋 2个
植物油 20克

杏元饼干-北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 蛋白分三次加入20克糖，打发至湿性发泡.

    杏元饼干-北鼎烤箱食谱的做法 步骤1

  2. 蛋黄加入10克糖，20克植物油搅拌均匀.

    杏元饼干-北鼎烤箱食谱的做法 步骤2

  3. 将三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中翻拌均匀，再将拌好的面糊倒入蛋白糊中搅拌均匀.

    杏元饼干-北鼎烤箱食谱的做法 步骤3

  4. 加入低筋面粉，搅拌均匀.

    杏元饼干-北鼎烤箱食谱的做法 步骤4

  5. 挤成3cm左右的圆，180度10分钟.

    杏元饼干-北鼎烤箱食谱的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的杏元饼干-北鼎烤箱食谱

 

杏元饼干-北鼎烤箱食谱相关分类

饼干 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-15 21:09:52
161 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱理不理DeeeeeJ的其他菜谱

最好吃没有之一的曲奇！

最好吃没有之一的曲奇！

爱理不理DeeeeeJ      57072 做过
玛德琳（蓝带方）

玛德琳（蓝带方）

爱理不理DeeeeeJ      3060 做过
PH大师的马卡龙

PH大师的马卡龙

爱理不理DeeeeeJ      612 做过
草莓拿破仑（呱呱杯夹馅儿更好吃哟！）

草莓拿破仑（呱呱杯夹馅儿更好吃哟！）

爱理不理DeeeeeJ      727 做过
最快手又好吃的乳酪条！

最快手又好吃的乳酪条！

爱理不理DeeeeeJ      558 做过
奶酪香蕉吐司

奶酪香蕉吐司

爱理不理DeeeeeJ      491 做过
辻东京玛德琳

辻东京玛德琳

爱理不理DeeeeeJ      571 做过
海盐焦糖栗子酱

海盐焦糖栗子酱

爱理不理DeeeeeJ      235 做过

杏元饼干-北鼎烤箱食谱的答疑

  • 好想养一只猫(下厨房)
    好想养一只猫  2019-05-16  
    2 赞
    为什么叫杏元饼干，里面没有杏仁啊？
    作者回复 2019-05-16  
    小时候有种杏元饼干啊
  • aniyo_qd13(下厨房)
    aniyo_qd13  2022-04-26  
    0 赞
    请问植物油可以用玉米油代替吗？

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负